|
MASAKAN : Grill Sirloin Steak
Friday, November 23, 2012 @ 10:34 AM | 0 Comment [s]
Assalamualaikum.
1. 1 1/2 kg daging
2. Sedikit serbuk lada hitam
3. 5 ulas bawang putih (Dikisar)
1. 2 sudu besar brown sauce
2. 3 ulas bawang putih (Cincang halus)
3. 1 sudu mentega
4. Sedikit tepung gandum
5. Sedikit lada hitam
1. Bersihkan daging dan perap dengan serbuk lada hitam dan bawang putih yang digaul sebati. Gril.
2. Untuk bahan sos, tumis brown sauce, bawang putih bersama mentega sehingga sebati.
3. Kemudian, masukkan sedikit tepung dan lada hitam.
4. Biarkan masak dan pekat.
5. Tuang ke atas daging yang telah siap di gril.
6. Sedia dihidang.
Labels: MASAKAN =) |
  |
Masakan Melayu