|
MASAKAN : Ikan Kering Dan Nenas Tumis Darat
Saturday, December 8, 2012 @ 4:24 PM | 0 Comment [s]
Assalamualaikum.
1. 300 gm ikan masin talang ambil isi dan tulang
2. 1 biji nenas *dipotong nipis*
3. 2 sudu besar serbuk kari ikan
4. 1 sudu besar cili kisar
5. 1 cawan santan pekat
6. 2 cawan air
1. Panaskan santan, masukkan serbuk kari dan cili kisar.
2. Masak hingga santan pekat dan terbit minyak. Masukkan air dan biarkan gulai mendidih.
3. Kemudian, masukkan ikan talang masin dan nanas.
4. Masak hingga nanas lembut.
Labels: MASAKAN =) |
  |
Masakan Melayu